Au 54 avenue Félix Faure dans le 15ème arrondissement de Paris, à quelques mètres seulement de l’Hôtel Montcalm, vous y trouverai Le Bistrot Chic, une halte gourmande incontournable de la rive gauche.
L’établissement séduit par son cadre soigneusement orchestré : un design cosy d’inspiration années 70, habilement marié à des touches modernes, chics et chaleureuses. Convivial et polyvalent, Le Bistrot Chic s’adapte à toutes les envies de la journée, qu’il s’agisse d’un déjeuner dynamique entre collègues, d’un dîner romantique intimiste ou d’un moment de partage réconfortant en famille.
Une Gastronomie Inventive, Fraîche et de Saison
Au Bistrot Chic, la bistronomie prend tout son sens sous la direction créative du chef Olivier Amestoy, membre du Collège Culinaire de France. La philosophie de l’établissement repose sur une alliance harmonieuse entre le respect des traditions culinaires et le plaisir de l’innovation.
Chaque assiette est pensée comme une création vive, généreuse et entièrement faite maison. La carte, renouvelée au fil des saisons, met à l’honneur des produits frais et locaux, magnifiés par des associations aromatiques audacieuses, entre épices délicates et notes florales subtiles. Veillant à offrir une expérience accueillante pour chaque convive, le chef propose également de savoureuses options végétariennes pensées avec la même rigueur gourmande.
Nous conseillons le Soufflé au Grand Marnier.
Spécialité incontournable élaborée selon la même recette de tradition depuis 1965, ce dessert d’exception incarne l’excellence du savoir-faire pâtissier français. Servie minute, cette création se distingue par son dôme doré impeccablement levé, dissimulant un cœur mousseux à la légèreté aérienne, où la chaleur du biscuit alvéolé libère les effluves intenses et parfumés de la liqueur d’agrume. À la fois spectaculaire, réconfortant et parfaitement équilibré, ce soufflé au Grand Marnier fait l’enthousiasme unanime des fins palais.
La Terrasse Ombragée
Dès le retour des beaux jours, l’établissement dévoile un atout de charme précieux : sa superbe terrasse arborée et ombragée. Véritable cocon de verdure préservé de l’agitation urbaine, cet espace extérieur fait du lieu le parfait restaurant avec terrasse à Paris 15 pour une parenthèse enchantée en plein air. Dans une atmosphère décontractée soutenue par un service aux petits soins, la terrasse offre le cadre idéal pour savourer une cuisine inventive tout en profitant de la douceur parisienne.
Une Réputation Saluée par les Clients
Affichant une note moyenne exceptionnelle d’environ 4.7/5, Le Bistrot Chic jouit d’une régularité saluée par ses visiteurs. L’accueil chaleureux, la générosité des mets faits maison et le rapport qualité-prix mesuré reviennent au cœur de tous les témoignages :
« Tous les plats sont faits maison et sont très bons. Serveur très sympa. Terrasse ombragée très agréable. Bref une belle trouvaille, on reviendra. »
« Excellente adresse découverte hier avec les parents que je recommande vivement. Cuisine inventive, raffinée et gourmande. Du personnel fort sympathique dans un cadre chic et moderne de très bon goût ! Les prix pratiqués sont corrects, bref une table à consommer sans modération ! Merci le Bistrot Chic. Ah oui et j’oubliai le célèbre soufflé au Grand Marnier est exceptionnel ! »
« Très bon restaurant, avec des plats recherchés et savoureux, accueil agréable et service professionnel, je recommande. Et quel plaisir de trouver un restaurant qui fait encore le soufflé Grand Marnier. »
« Un accueil parfait, les serveurs sont d’une extrême gentillesse et ont été au petit soin pour nous durant tout le dîner. Quant au dîner… incroyable, de l’entrée au dessert tout était parfait. Nous reviendrons. »
Informations Pratiques
- Adresse : 54, avenue Félix Faure, 75015 Paris
- Accès Transports : Métro Ligne 8 (Station Boucicaut) | Bus 62 (Arrêt Boucicaut)
- Horaires d’ouverture : Ouvert 7j/7 — Du lundi au vendredi de 8h00 à 23h00 ; Samedi et Dimanche de 9h00 à 23h00
- Mode de Réservation : Uniquement par téléphone
- https://bistrotchic.fr/
- La carte du Restaurant